Książki
Poniżej przedstawiamy książki dotyczące róznych metod zdrowego odżywiania.
autor: Lech Tkaczyk
tytuł: Dieta funkcjonalna
Samoleczenie ziołami w kuchni
liczba stron: 232
miejsce wydania: Wrocław
oprawa: miękka
wydawca: Astrum, Sp. z o.o.
ISBN: 83-7277-122-7
Dieta Funkcjonalna Lecha Tkaczyka (DFLT) wprowadza zupełnie nowatorski sposób odżywiania. Opiera się na dodawaniu do zwyczajnych (ale przygotowanych zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia) posiłków leczniczych ziół przyprawowych. Jest zatem niekłopotliwa i niedroga, a systematycznie jej stosowanie przynosi wiele korzyści, takich jak spowolnienie procesów starzenia, poprawa witalności, ograniczenie negatywnych skutków stresu i – co najważniejsze – zintensyfikowanie procesu leczenia wielu schorzeń.
"Dieta Funkcjonalna. Samoleczenie ziołami w kuchni" to publikacja twórcy Diety funkcjonalnej. A któż nie przedstawi lepiej założeń niż sam autor? Największym atutem tej pracy jest podział ziół przyprawowych ze względu na ich właściwości lecznicze. Poza tym książka ta opisuje dokładnie zasady przygotowywania zdrowotnych posiłków, przybliża wiele ciekawych, a zapomnianych ziół przyprawowych, charakteryzuje mieszanki i herbaty skomponowane zgodnie z zaleceniami DFLT (pozbawione wszelkiego typu wzmacniaczy smaku i aromatu, sztucznych barwników etc.). Słowem każdy – bez względu na wiek, płeć, stan zdrowia czy preferencje kulinarne – znajdzie w niej coś dla siebie.
Książkę kupisz TUTAJ
autor: Barbara Jakimowicz-Klein
tytuł: Sałatki w Diecie Funkcjonalnej
liczba stron: 200
miejsce wydania: Wrocław
oprawa: miękka
wydawca: Astrum, Sp. z o.o.
ISBN: 83-7277-124-3
Chcesz mieć piękne włosy i świeżą cerę? Nie możesz poradzić sobie ze stresem? Twój organizm „strajkuje”, bo brak mu witamin i mikroelementów? Straszy Cię widmo miażdżycy? Nie panikuj! Wystarczy systematycznie korzystać z bogactwa natury! Efektownie wyglądające, niezbyt czasochłonne i proste w przygotowaniu, a przede wszystkim – zdrowe, często bardzo niskokaloryczne i zawsze smaczne sałatki są doskonałym „specyfikiem” na wiele problemów i dolegliwości. Jeśli dodatkowo wzbogacisz je ziołami przyprawowymi i ich mieszankami o charakterze leczniczym, zgodnie z zaleceniami Diety Funkcjonalnej Lecha Tkaczyka (DFLT), stworzysz na talerzu rewelacyjną kompozycję, wyzwalającą nader pozytywne procesy w organizmie. DFLT przyczynia się bowiem do łagodzenia wielu schorzeń, w tym związanych z układem trawiennym i przemianą materii, pomaga w walce z nadwagą i otyłością, odtruwa i odmładza organizm oraz poprawia witalność i sprawność umysłu, leczy wzrok i choroby skóry, utrzymuje w pełnej aktywności ludzi zdrowych.
Jeśli zatem zależy Ci na zdrowiu, witalności i radości życia na długie lata, jak najszybciej poznaj założenia DFLT i bez wahania wykorzystuj codziennie zawarte w tej książce przepisy na aromatyczne sałatki i surówki z przyprawami leczącymi!
Książkę kupisz TUTAJ
autor: Barbara Jakimowicz-Klein
tytuł: 280 potraw Diety Funkcjonalnej
liczba stron: 280
miejsce wydania: Wrocław
oprawa: miękka
wydawca: Astrum, Sp. z o.o.
ISBN: 83-7277-138-3
Chcesz zachować dobre zdrowie do późnych lat? Zaliczasz się do smakoszów? Lubisz eksperymentować w kuchni? Sięgnij po kolejną książkę znanej autorki Barbary Jakimowicz-Klein! 280 potraw Diety Funkcjonalnej to zbiór doskonałych przepisów na smaczne potrawy mogące się przyczynić do poprawy naszego zdrowia.
Jest to książka wyjątkowa z wielu powodów. Najważniejszy z nich to ten, że receptury uporządkowane są w niej nie według ich pochodzenia, składu czy wykwintności, ale według ich korzystnego, wspomagającego leczenie wpływu na zdrowie. Tak też obok greckiego rosołu „avgolemono” – zwiększającego siły witalne i odporność organizmu – znajdziemy ciasteczka prymusa, poprawiające koncentrację oraz sprawność umysłu oraz antystresowe spaghetti z warzywami.
Dieta Funkcjonalna Lecha Tkaczyka zdobyła już uznanie i ma wielu zwolenników, którzy na co dzień z wieloma sukcesami ją stosują. Może Ty też do nich dołączysz? Z pewnością warto spróbować!
Książkę kupisz TUTAJ
autor: Anna Wasilewska
tytuł: Kuchnia indyjska z przyprawami leczącymi
liczba stron: 164
miejsce wydania: Wrocław
oprawa: miękka
wydawca: Astrum, Sp. z o.o.
ISBN: 83-7249-093-7
Lubisz dobrze i niedrogo zjeść? Zależy Ci na własnym zdrowiu? Zastanawiasz się, dlaczego ludzie Wschodu żyją o wiele dłużej niż my? Czy wiesz, co sprawia, że Azjaci tak obficie doprawiają swoje potrawy? W książce Kuchnia indyjska z przyprawami leczącymi znajdziesz odpowiedź na wiele pytań dotyczących zdrowia, witalności, długowieczności, ajurwedy, filozofii, wegetarianizmu itp. Dzięki zawartym w tym poradniku przepisom kulinarnym poczujesz smak i zapach Orientu, a co ważniejsze – odkryjesz odtruwające, odchudzające, odmładzające i relaksujące właściwości przypraw i ziół leczących, stosowanych we wschodnich kuchniach w przeogromnych ilościach.
Wszystkie przyprawy, które tak uatrakcyjniają dania indyjskie, znajdziesz w zestawach "Ziół sudeckich" Lecha Tkaczyka. Warto przecież, abyśmy my, ludzie Zachodu, u progu XXI wieku zaczęli w końcu z dobrodziejstw i bogactwa natury korzystać! A od kogo się uczyć, jeśli nie od najlepszych?
Książkę kupisz TUTAJ
autor: Ewa Zysek
tytuł: Sałatki warzywne - kuchnia milenijna
liczba stron: 296
miejsce wydania: Wrocław
oprawa: miękka
wydawca: Astrum, Sp. z o.o.
ISBN: 83-7277-028-X
Goście już pod drzwiami? Czym poczęstować wymagającą teściową? Twój organizm "strajkuje", bo brak mu witamin i mikroelementów? Rozwiązanie tych problemów jest proste - sałatki! Efektownie wyglądające, niezbyt czasochłonne, łatwe do przygotowania, a przede wszystkim - zdrowe, niskokaloryczne i ... smaczne.
"Sałatki warzywne" to zbiór ponad 250 przepisów na wyśmienite, aromatyczne, wyszukane w formie i doskonale zestawione pod kątem wartości odżywczych sałatki. Proponowane przez Ewę Zysek warzywne kombinacje można serwować osobno, jako przekąski lub cenne uzupełnienie dań głównych. Bez względu jednak na to, jak je podamy, jedno jest pewne - zawsze wzbudzają entuzjazm, zawsze jako pierwsze znikają ze stołu i zawsze ich mało.
Książkę kupisz TUTAJ
autor: Michel Montignac
tytuł: Jeść, aby schudnąć
tytuł oryginału: Je mange donc je maigris!
język oryginału: francuski
liczba stron: 270
miejsce wydania: Warszawa
rok wydania: 1999
oprawa: miękka
wymiary: 140 x 200 mm
wydawca: Artvitae, Sp. z o.o.
ISBN: 83-88108-00-X
Od ponad pięćdziesięciu lat dietetyka tradycyjna stale powtarza, że aby schudnąć, należy mniej jeść, a więcej się ruszać. Taka postawa przyjęła się we wszystkich krajach zachodnich, gdzie średnia wartość kaloryczna posiłków spadła do 30-35%. Mimo to liczba osób otyłych wcale nie zaczęła spadać, a zjawisko otyłości występuje na taką skalę, że Światowa Organizacja Zdrowia zaczęła już mówić o epidemii tego schorzenia na naszej planecie. Paradoks ten dowodzi, że ilość spożywanych kalorii nie ma żadnego wpływu na obfitość tuszy.
Michel Montignac od 1987 roku udowadnia tę opinię w swej książce Jeść, aby schudnąć. Stała się ona jednym z największych bestsellerów w dziedzinie dietetyki. Dzięki Michelowi Montignac zrozumiemy, dlaczego dietetycy optujący za dietami niskokalorycznymi są w błędzie i dlaczego stosowane wg ich zaleceń kuracje muszą zakończyć się niepowodzeniem. Dzięki lekturze książki Jeść, aby schudnąć zrozumiemy, dlaczego i jak należy zmienić swoje obyczaje żywieniowe, aby stracić zbędne kilogramy i nigdy już ich nie odzyskać.
Polskie wydanie książki zostało uzupełnione i wzbogacone o kolejne rady dotyczące odżywiania się, co gwarantuje jeszcze większą skuteczność działania. Autor mógł się bowiem oprzeć na doświadczeniu setek lekarzy zalecających stosowanie Metody od 12 lat oraz na licznych badaniach naukowych opublikowanych w tym okresie.
autor: Michel Montignac
tytuł: Szczupła bez wyrzeczeń
tytuł oryginału: La Methode Montignac. Special Femme
język oryginału: francuski
liczba stron: 318
miejsce wydania: Warszawa
rok wydania: 2002
oprawa: miękka
wymiary: 145 x 205 mm
wydawca: Artvitae, Sp. z o.o.
ISBN: 83-88108-04-2
Zasady metody Montignaca dostosowuje się do różnych etapów życia kobiety:
• okresu dojrzewania
• macierzyństwa
• menopauzy
• jesieni życia
To specjalne wydanie dla kobiet skierowane jest do tych pań, które uważają, że trudniej im chudnąć niż mężczyznom, podczas gdy naprawdę chudną po prostu inaczej.
Czytelniczka odkryje w tej książce kopalnię wiedzy, jak pozostać młodą, piękną i zdrową. Dowie się także, jak pozbyć się cellulitu i jak poprzez odpowiedni wybór pożywienia raz na zawsze utrzymać właściwą wagę ciała.
autor: Michel Montignac
tytuł: Dieta dla biznesmena
tytuł oryginału: Dine out and lose weight
język oryginału: angielski
liczba stron: 244
miejsce wydania: Warszawa
rok wydania: 2001
oprawa: miękka
wymiary: 145 x 205 mm
wydawca: Artvitae, Sp. z o.o.
ISBN: 83-88108-02-6
Książka przeznaczona jest zarówno dla fachowców, jak i laików - przedstawia prosty sposób zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia, bez konieczności rezygnowania z wielkiej przyjemności, jaką jest jedzenie. To poradnik, w którym znajdziesz odpowiedzi na następujące pytania:
• jak schudnąć i pozostać chudym - bez wyrzeczeń,
• jak nie przytyć jadając w restauracjach,
• jak dzięki jedzeniu osiągnąć szczyt sprawności fizycznej i psychicznej.
Wystarczy poznać tylko kilka prostych zasad. Nie trzeba liczyć kalorii, ani rezygnować z ulubionych dań. Wino i czekolada nie tylko nie są zabronione, lecz wręcz gorąco polecane ze względu na swoje właściwości zdrowotne.

Tytuł: Szybko i szczupło
autor: Ria Tummers
Przepisy kulinarne w metodzie Montignac
Cechą szczególną tej książki jest to, iż powstała ona na podstawie doświadczeń związanych ze stosowaniem metody Montignaca przez mieszkańców Niderlandów, co znalazło odbicie w przepisach kulinarnych. Wszystkie przepisy zostały tak dobrane, że można przygotować z nich posiłki zdrowe, pełnowartościowe, a jednocześnie gwarantujące zachowanie szczupłej figury oraz zgubienie zbędnych kilogramów.
autor: Michel Montignac
tytuł: Recepta na młodość
tytuł oryginału: Restez jeune en mangeant mieux
język oryginału: francuski
liczba stron: 256
miejsce wydania: Warszawa
rok wydania: 2001
oprawa: miękka
wymiary: 145 x 205 mm
wydawca: Artvitae, Sp. z o.o.
ISBN: 83-88108-03-4
Wszyscy, którzy poważnie interesują się swoim zdrowiem, znajdą w tej książce wiele cennych informacji:
• co trzeba jeść, by zapewnić organizmowi optymalną ilość witamin, soli mineralnych i błonnika...
• jak wybierać właściwą żywność, i jak ją potem przyrządzać...
• co zrobić, żeby na zawsze pozbyć się zmęczenia...
• jak nauczyć się właściwie zarządzać swoją wagą...
• jak zapobiegać ryzyku zachorowania na choroby serca i układu krążenia...
• jak złagodzić bóle reumatyczne...
• jak pobudzać odporność...
Michael Montignac nie tylko wyjaśnia, jak zapobiegać chorobom. Pokazuje również, jak dzięki zmianie nawyków kulinarnych na lepsze złagodzić większość dolegliwości, które pojawiają się z biegiem lat. By zachować młodość, koniecznie trzeba mądrzej się odżywiać! W tej książce znajdziesz na to receptę
[ Wróć ]
|