Witaj na kalorie.net


 


  Dieta

· Sklep Serwisu

· Zasady Diety

Tabele

· Indeks Glikemiczny

· Tabela Kalorii

· Tabela błonnika

Kalkulatory

· Kalkulator kalorii

· Kalkulator straty wagi

· Kalkulator energii

· Kalkulator BMI

Serwisy główne

· M.Montignac

· Ksi±żki

· Przepisy

Porady i wsparcie

· Forum

· Czat Serwisu

· Felietony

· Porady Lekarza

· Porady Kosmetyczki

· Porady Wizażystki

Inne serwisy

· Blogi !

· TeleStrefa !

· Galeria Osi±gnięć

· Ogłoszenia drobne

· Nasz Quizz

· Nasze Recenzje

· Nasze Dzienniki

· Nasze Biorytmy

· Katalog Gabinetów

· Nasze Artykuły

· Lista Tematów

· Lista użytkowników

· Regulamin Serwisu

· Nasi sponsorzy

  Dieta TIP !

Chcesz co¶ zje¶ć - sięgnij po jabłko.


Katalog Zdrowych Stron WWW


Katalog Stron Kobiecych


  Twoje menu
· Strona główna
· Ankiety
· Archiwum
· Dla PDA
· Gadżety Kalorie.net
· Kontakt
· Księga go¶ci
· K±cik muzyczny
· Linki
· Mapa Serwisu
· Napisz artykuł
· Partnerzy serwisu
· Pliki
· Poczta WWW
· Prywatne wiadomo¶ci
· Redakcja serwisu
· Szukaj w serwisie
· Tematy
· Top 10
· Twoje konto
  Top Linki
· 1: ABC Twojej diety - TwojaDieta.pl
· 2: Dieta metaboliczna
· 3: DIETA BEZ WYRZECZEŃ
· 4: Serwis polskich kosmetyczek i kosmetologów
· 5: Kuchnia polska
· 6: Centrum Medycyny Naturalnej
· 7: PrimaNatura
· 8: Dieta naprawdę optymalna.
· 9: Wydawnictwo "Astrum"
· 10: Moje gotowanie.
  Ciekawe Strony
  Recenzje
1: Dieta Serwisu K
2: Dieta na dobry
3: Dieta zwiększaj
4: Dieta przed¶wi±
5: Dieta biurowa
6: Dieta Jennifer
7: Dieta wspomagaj
8: Dieta na wzdęci
9: Dieta wiosenna
10: Dieta 1000 kcal
11: Dieta dobrych k
12: Dieta ryżowo &#
13: Dieta wzbogacon
14: Dieta z soj±
15: Dieta Montignac
16: Dieta dla pań p
17: Dieta dla 20-la
18: Dieta dla 30-la
19: Dieta dla 40-la
20: Dieta kapu¶cian
21: Dieta CKD
22: Dieta po imprez
23: Dieta zamiast V
24: Dieta FiguAktiv
25: BIO-SLIM 30 kap
26: COLON SLIM 300
27: BIO-KARNITYNA 3
28: Biodiet - Pierw
29: BŁONNIK 30 tabl
30: CHITININ - poże
31: HERBATA PU-ERH
32: KELP 50 tabl. x
33: CHITOCHROM 48 t
34: CHROMDIET 100 t
35: Fitness line -
36: HCA 100 kaps. x
37: SEA KELP 120 ta
38: SLIM MASTER NIG
39: TOP LOOK DUO 48
40: TOPINULIN
41: VIAREDIN
42: Dieta 10-dniowa
43: Dieta Ying-Yang
44: Dieta Smoczka
45: Dieta na medal
46: Dieta karmi±cej
47: Dieta dla wrzod
48: Dieta prezydenc
49: Zestaw Odchudza
50: Dieta Cambridge
51: Dieta Herbalife
52: Dieta orientaln
53: Agriloterapia-l
54: Głodówka
55: Mikstura na wad
56: MniamMniam.pl
57: Dieta France Au
58: Dieta "Sab
59: Serwis Dieta.pl
60: Dieta Plaż Połu
61: Dieta grejpfrut
62: DIETA NA WEEKEN
63: Dieta niecierpl
64: Dieta niskotłus
65: Dieta trzydniow
66: Dieta barwy cz
67: Dieta bez gotow
68: Dieta Mono
69: Dieta Funkcjona
70: Dieta dla cięża
R E K L A M A
Odchudzasz się ? Załóż i prowadĽ dziennik postępów za darmo !


Poniżej przedstawiamy warto¶ci indeksu glikemicznego dla wybranych produktów

Szukaj: Wszystkie
Produkt
Indeks Glikemiczny
(+ -)
Rozmiar porcji w gramach.
Ilo¶ć węglow. na porcję
Ilo¶ć węglow. na gram
Ładunek Glikem. na porcję
Ładunek Glikem. na gram lub ml
babka z polew± truskawkow±
73
12
38
26
0.68
19
0.50
bezy
67
50
29
0.58
19
0.39
biszkopt
54
53
28
0.53
15
0.29
bułeczki drożdżowe
92
8
25
9
0.36
8
0.33
ciasto bananowe bez cukru
55
10
80
29
0.36
16
0.20
ciasto bananowe z cukrem
47
8
80
38
0.48
18
0.22
ciasto czekoladowe z polew± czekoladow±
38
3
111
52
0.47
20
0.18
ciasto waniliowe z polew± waniliow±
46
6
63
36
0.57
17
0.26
crumpet (rodzaj nale¶nika)
67
57
26
0.46
17
0.31
donaty i p±czki
69
50
19
0.38
13
0.26
mufinki (¶rednio)
67
55
30
0.54
20
0.37
nale¶niki
85
79
40
0.51
31
0.39
paszteciki
59
6
57
26
0.46
15
0.27
placek z owocami
76
47
23
0.49
17
0.37
rogalik
42
4
111
58
0.52
24
0.22
tort
87
17
50
29
0.58
25
0.50
wafle
76
35
13
0.37
10
0.28
ciasteczka owsiane
57
25
15
0.6
8
0.33
ciateczka ryżowe
78
9
25
21
0.84
17
0.68
Digestives
59
2
25
16
0.64
10
0.39
LU petitki
49
2
50
35
0.7
17
0.34
Petit Beurre (LU)
51
8
25
18
0.72
9
0.36
wafle ryżowe
64
2
25
16
0.64
11
0.42
wafle waniliowe
77
25
18
0.72
14
0.55
50 g maltozy
105
12
10
10
1
11
1.05
fruktoza
19
2
10
10
1
2
0.19
glukoza
99
3
10
10
1
10
0.99
laktoza
46
2
10
10
1
5
0.46
miód
55
5
25
18
0.72
10
0.39
nektar z kaktusa niebieskiej agawy 90% fruktozy
11
1
10
8
0.8
1
0.09
sacharoza
68
5
10
10
1
7
0.68
makaron imstant (zalewany wrztkiem)
47
1
180
40
0.22
19
0.10
makaron rurki
47
2
180
48
0.27
23
0.13
makaron ryż owy
40
4
180
39
0.22
15
0.09
makaron z serem
64
180
51
0.28
32
0.18
Ravioli z mięsem
39
1
180
38
0.21
15
0.08
Spaghetti z m±ki białej
42
3
180
47
0.26
20
0.11
Spaghetti z m±ki białej gotowane 10-15 min
44
3
180
48
0.27
21
0.12
Spaghetti z m±ki białej gotowane 20 min
61
3
180
44
0.24
27
0.15
Spaghetti z m±ki białej gotowane 5 min
38
3
180
48
0.27
18
0.10
Spaghetti z m±ki pełnowarto¶ciowej (razowe)
37
5
180
42
0.23
16
0.09
jogurt 0% tłuszczu
27
1
200
24
0.12
7
0.03
jogurt naturalny
36
4
200
9
0.05
3
0.02
lody
61
7
50
13
0.26
8
0.16
mleko pełne (3% tłuszczu)
27
4
250
12
0.05
3
0.01
mleko pełne z otrębami pszennymi (20g)
27
2
250
12
0.05
3
0.01
mleko skondensowane
61
6
50
27
0.54
17
0.33
mleko sojowe 1.5% tłuszczu 120mg wapni
44
3
250
17
0.07
8
0.03
mleko sojowe 3% tłuszczu 0mg wapnia
44
5
250
17
0.07
8
0.03
mleko sojowe 3% tłuszczu 120mg wapnia
36
4
250
18
0.07
6
0.03
mleko zsiadle
32
5
250
13
0.05
4
0.02
napój z mleka sojowego
32
2
250
23
0.09
7
0.03
Coca Cola
58
5
250
26
0.1
15
0.06
Fanta orange
68
6
250
34
0.14
23
0.09
Isostar©
70
15
250
18
0.07
13
0.05
ananas
59
8
120
13
0.11
7
0.06
arbuz
72
13
120
6
0.05
4
0.04
banany
52
4
120
24
0.2
12
0.10
brzoskwinie z puszki w lekkim syropie
52
120
18
0.15
9
0.08
brzoskwinie z puszki w lekkim syropie ¶wieże
42
14
120
11
0.09
5
0.04
brzoskwinie z puszki w mocnym syropie
58
11
120
15
0.13
9
0.07
brzoskwinie z puszki w naturalnym syropie
38
8
120
11
0.09
4
0.04
daktyle suszone
103
21
60
40
0.67
42
0.69
dżem truskawowy
51
10
30
20
0.67
10
0.34
grejfrut
25
120
11
0.09
3
0.02
gruszki
38
2
120
11
0.09
4
0.03
gruszki w puszce w sosie własnym
44
120
11
0.09
5
0.04
jabłka
38
2
120
15
0.13
6
0.05
jablka suszone
29
5
60
34
0.57
10
0.17
kiwi
53
6
120
12
0.1
6
0.05
mango
51
5
120
17
0.14
8
0.07
marmolada z pomarańczy
48
9
30
20
0.67
9
0.31
morele
57
120
9
0.08
5
0.04
morele suszone
31
1
60
28
0.47
9
0.15
morele w puszce w lekkim syropie
64
120
19
0.16
12
0.10
owoc chlebowca
68
120
27
0.23
18
0.15
papaja
59
1
120
17
0.14
10
0.09
pomarańcze
42
3
120
11
0.09
5
0.04
rodzynki
64
11
60
44
0.73
28
0.47
rodzynki sultanki
56
11
60
45
0.75
25
0.42
¶liwki
39
15
120
12
0.1
5
0.04
¶liwki suszone
29
4
60
33
0.55
10
0.16
truskawki
40
7
120
3
0.03
1
0.01
winogrona
46
3
120
18
0.15
8
0.07
wi¶nie
22
120
12
0.1
3
0.02
bagietka
95
15
30
15
0.5
15
0.49
bajgiel
72
70
35
0.5
25
0.36
biały chleb turecki
87
30
17
0.57
15
0.49
chleb gryczany
47
30
21
0.7
10
0.32
chleb owsiany otrębowy
47
3
30
18
0.6
9
0.29
chleb pszenny
70
30
14
0.47
10
0.32
gruboziarniste pieczywo jęczmienne (50% ziarna)
46
2
30
20
0.67
9
0.31
gruboziarniste pieczywo jęczmienne (70% ziarna)
34
4
30
20
0.67
7
0.22
gruboziarnisty chleb jęzmienno słonecznikowy
57
6
30
11
0.37
6
0.21
pełnoziarnisty chleb turecki
49
30
16
0.53
8
0.26
pełnoziarnisty chleb żytni
58
6
30
14
0.47
8
0.28
pumpernikiel pełnoziarnisty
46
30
11
0.37
5
0.17
Cheerios
74
30
20
0.67
15
0.50
bulgur
48
2
150
26
0.17
12
0.08
całe ziarna pszenicy
41
3
1
34
68
14
0.28
całe ziarna żyta
34
3
1
38
76
13
0.26
Chocapic
84
9
30
25
0.83
21
0.71
Corn Pops (Kelloggs)
80
4
30
26
0.87
21
0.70
Cornflakes Crunchy Nut (Kelloggs)
72
4
30
24
0.8
17
0.57
Cornflakes (Kelloggs)
81
3
30
26
0.87
21
0.69
Crispix (Kelloggs)
87
30
25
0.83
22
0.73
dmuchane ziarno pszenicy
74
7
30
21
0.7
16
0.52
Frosties (Kelloggs)
55
30
26
0.87
15
0.48
gryka
54
4
150
30
0.2
16
0.11
kasza manna
55
1
150
11
0.07
6
0.04
kuskus
65
4
150
35
0.23
23
0.15
otręby owsiane
55
5
10
5
0.5
3
0.28
proso gotowane
71
10
150
36
0.24
25
0.17
ryż Basmati
58
8
150
38
0.25
22
0.15
ryż biały gotowany
64
150
36
0.24
23
0.16
ryż brzowy
55
5
150
33
0.22
18
0.12
ryż długoziarnisty gotowany
56
2
150
41
0.27
23
0.15
ryż dmuchany
87
4
30
26
0.87
22
0.75
ryż paraboliczny
47
3
150
36
0.24
17
0.11
słodka kukurydza
53
4
150
32
0.21
17
0.11
ziarno jęczmienia
25
1
150
42
0.28
11
0.07
ziarno kukurydzy
69
1
150
13
0.09
9
0.06
batonik muesli (z suszonymi owocam)
61
7
30
21
0.7
13
0.42
biała czekolada
44
6
50
29
0.58
13
0.26
chrupki kukurydziane
63
10
50
26
0.52
17
0.33
czipsy ziemniaczane solone
54
50
21
0.42
11
0.23
M & Ms© orzechowe
33
3
30
17
0.57
6
0.19
Mars©
65
3
60
40
0.67
26
0.43
mleczna czekolada
43
3
50
28
0.56
12
0.24
Nutella©
33
4
20
12
0.6
4
0.19
orzeszki cashew solone
22
5
50
13
0.26
3
0.06
orzeszki ziemne
14
8
50
6
0.12
1
0.02
popcorn
72
17
20
11
0.55
8
0.39
precelki
83
9
30
20
0.67
16
0.54
Skittles©
70
5
50
45
0.9
32
0.63
Twisties
74
5
50
29
0.58
22
0.43
Twix©
44
6
60
39
0.65
17
0.28
żelki
78
2
30
28
0.93
22
0.73
ciecierzyca gotowana
28
6
150
30
0.2
8
0.06
czarna fasola
64
250
27
0.11
17
0.07
czarna fasola namoczona przez noc gotowana 45 min
20
150
25
0.17
5
0.03
fasola czarne oczko gotowana
42
9
150
30
0.2
13
0.09
fasola gotowana
29
9
150
30
0.2
9
0.06
fasola Mung gotowana pod ci¶nieniem
42
5
150
17
0.11
7
0.05
fasola Mung kiełkuj±ca
25
4
150
17
0.11
4
0.03
fasola Mung moczona gotowana 20 min
31
150
17
0.11
5
0.04
fasola nerkowa gotowana
28
4
150
25
0.17
7
0.05
fasola nerkowa z puszki
52
150
17
0.11
9
0.06
fasola Pinto gotowana
39
150
26
0.17
10
0.07
fasola Pinto z puszki
45
150
22
0.15
10
0.07
fasola Romano
46
150
18
0.12
8
0.06
groch gotowany
22
150
9
0.06
2
0.01
soczewica czerwona gotowana
26
4
150
18
0.12
5
0.03
soczewica z puszki
44
250
21
0.08
9
0.04
soczewica zielona gotowana
30
4
150
17
0.11
5
0.03
soja gotowana
18
3
150
6
0.04
1
0.01
soja z puszki
14
2
150
6
0.04
1
0.01
zielony groszek z puszki
66
250
41
0.16
27
0.11
sok ananasowy bez cukru
46
250
34
0.14
16
0.06
sok grejfrutowy bez cukru
48
250
20
0.08
9
0.04
sok jabłkowy niesłodzony
40
1
250
30
0.12
13
0.05
sok pomarańczowy
52
3
250
23
0.09
12
0.05
sok pomidorowy bez cukru
38
4
250
9
0.04
4
0.01
sok pomidorowy bez cukru
38
4
250
9
0.04
4
0.01
¶wieży sok z marchwi
43
3
250
23
0.09
10
0.04
bataty
61
7
150
28
0.19
17
0.11
burak
64
16
80
7
0.09
5
0.06
dynia
75
9
80
4
0.05
3
0.04
frytki
75
150
29
0.19
22
0.15
gotowane ziemniaki
95
9
150
28
0.19
14
0.09
gotowany maniok z sol± (Kenya Afryka)
46
100
27
0.27
12
0.12
knedle ziemniaczane
52
150
45
0.3
24
0.16
marchewka gotowana
47
16
80
6
0.08
3
0.03
młode ziemniaki
57
7
150
21
0.14
12
0.08
młode gotowane w koszulkachd 20 min
78
12
150
21
0.14
16
0.11
obrane ziemniaki gotowane na parze
65
11
150
27
0.18
18
0.12
pasternak
97
19
80
12
0.15
12
0.15
pieczone ziemniaki
85
12
150
30
0.2
26
0.17
pure ziemniaczane w proszku
85
3
150
20
0.13
17
0.11
rzepa
72
8
150
10
0.07
7
0.05
słodka kukurydza
54
4
80
17
0.21
9
0.12
słodkie ziemniaki (yam)
37
8
150
36
0.24
13
0.09
¶wieża marchewka
16
80
8
0.1
1
0.02
tapioka gotowana na parze
70
10
250
18
0.07
12
0.05
tapioka gotowana z mlekiem
81
250
18
0.07
14
0.06
Taro
55
1
150
8
0.05
4
0.03
zielony groszek
48
5
80
7
0.09
3
0.04
turecka zupa makaronowa (makaron i bulion)
1
250
9
0.04
0
0.00
zupa Minestrone
39
3
250
18
0.07
7
0.03
zupa pomidorowa
38
9
250
17
0.07
6
0.03
paluszki rybne
38
6
100
19
0.19
7
0.07
bagietka z ciasta francuskiego z czekolad±
72
8
70
37
0.53
27
0.38
bagietka z ciasta francuskiego z masłem i dżemem t
62
7
70
41
0.59
26
0.37
biały chleb masło jogurt ogórek konserwowy
39
200
28
0.14
11
0.05
biały chleb masło ser mleko krowie swieży ogórek
55
200
68
0.34
38
0.19
bialy chleb z maslem
59
100
48
0.48
29
0.29
biały chleb z masłem i ¶mietankowym serem
62
100
38
0.38
23
0.23
biały chleb ze ¶mietankowym serem
55
100
47
0.47
26
0.26
cheb pełnoziarnisty z masłem orzechowym
59
8
100
44
0.44
26
0.26
gotowany biały ryż grilowana wołowina ser i masło
25
2
440
50
0.11
13
0.03
Kugel
65
6
150
48
0.32
31
0.21
kurczak z ryżem po francusku
36
6
400
68
0.17
24
0.06
nuggets kurczakowe
46
4
100
16
0.16
7
0.07
Pizza serowa
60
100
27
0.27
16
0.16
Pizza z sosem pomidorowym i parmezanem
80
100
27
0.27
22
0.22
potrawka z greckiej soczewicy
40
5
360
37
0.1
15
0.04
Sushi z algami octem i ryżem
55
100
37
0.37
20
0.20
Sushi z łososia
48
8
100
36
0.36
17
0.17
wołowina z groszkiem
45
6
100
27
0.27
12
0.12
brzowa fasola (Afryka Południowa)
24
8
50 (
25
0.5
6
0.12
Gari - pieczone ciasto z manioku (Manihot utilissi
56
3
100
27
0.27
15
0.15
Gram dhal (Afryka Południowa)
5
3
50 (
29
0.58
1
0.03
maniok gotowany z sol (Kenya)
46
100
27
0.27
12
0.12
niedojrzały banan (Musa paradisiaca) (Ghana)
40
4
120
34
0.28
13
0.11
słodkie ziemniaki (gatunek Dyscoria (Ghana)
66
150
36
0.24
23
0.16
chleb turecki z białej m±ki
87
30
17
0.57
15
0.49
chleb urecki z m±ki pełno ziarnistej
49
30
16
0.53
8
0.26
humus
6
4
30
5
0.17
0
0.01
li¶cie winogron nadziewane ryżem i jagnięcin z sos
30
11
100
15
0.15
5
0.05
Majadra (syryjska soczewica z ryżem)
24
5
250
41
0.16
10
0.04
marokański gulasz z kaszy kuskus ciecierzycy i war
58
9
250
29
0.12
17
0.07
amarant z mlekiem i slodzikiem
97
19
30
19
0.63
18
0.61
Bajra (Penniseteum typhoideum)
57
5
75 (
50
0.67
29
0.38
biały ryż z marynowanym ogórkiem i octem
62
1
150
43
0.29
27
0.18
biały ryż jogurtem bez cukru
59
1
150
32
0.21
19
0.13
biały ryż mlekiem bez tłuszczu (Japonia)
69
300
47
0.16
32
0.11
biały ryż suszone algi i mleko (Japonia)
56
1
300
47
0.16
26
0.09
biały ryż z algami morskimi (Japonia)
77
150
51
0.34
39
0.26
biały ryż z natto (Japonia)
56
150
43
0.29
24
0.16
biały ryż z prżon soj (Japonia)
56
150
51
0.34
29
0.19
biały ryż z solon suszon ¶liwk± (Japonia)
80
150
49
0.33
39
0.26
biały ryż z sosem mięso (Japonia)
61
150
47
0.31
29
0.19
biały ryż z surowym jajkiem i sosem sojowym (Japon
72
150
36
0.24
26
0.17
biały ryż z suszon ryb± (Japonia)
79
150
50
0.33
40
0.26
Chapatti z m±ki amarantowo-pszennej z dyni i pomid
76
20
60
30
0.5
23
0.39
Chapatti z m±ki pszennej
63
19
200
50
0.25
32
0.16
Chapatti z m±ki pszennej z dyni i pomidorami
66
9
60
32
0.53
21
0.35
Cheela
36
1
150
28
0.19
10
0.07
ciasto z klej±cego ryżu z algami (Japonia)
83
75
39
0.52
32
0.43
Curry ryżowe (Japonia)
67
150
61
0.41
41
0.27
Curry ryżowe z serem (Japonia)
55
150
49
0.33
27
0.18
Dhokla
33
2
100
20
0.2
6
0.06
Dosai
66
11
150
39
0.26
26
0.17
gotowane kluski z fasoli Mung (Chiny)
39
9
180
45
0.25
18
0.10
gotowany makaron ryżowy
40
4
180
39
0.22
15
0.09
gotowany makaron ryżowy (Thailand)
61
6
180
39
0.22
23
0.13
Idli
69
9
250
52
0.21
36
0.14
jęczmień (Hordeum vulgare)
43
6
150
37
0.25
16
0.11
kasza manna gotowana na parze
55
9
67 (
50
0.75
28
0.41
krakersy ryżowe(Japonia)
91
30
25
0.83
23
0.76
kulki ryżowe solone (Japonia)
80
75
26
0.35
20
0.27
kulki z kleistego ryżu (Japonia)
48
75
28
0.37
14
0.18
kurczak z ryżem i warzywami
73
17
360
75
0.21
55
0.15
Laddu
27
3
50
31
0.62
8
0.17
makaron soba instant (zalewany wrz±tkiem) w zupie
46
180
49
0.27
22
0.12
makaron Udon
55
7
180
48
0.27
26
0.15
nitki ryżowe
58
180
39
0.22
22
0.12
pieczone kulki ryżowe
77
75
27
0.36
21
0.28
podpiekany chleb z m±ki Jowar
77
8
70 (
50
0.36
39
0.55
Pongal
68
23
250
52
0.21
35
0.14
Poori (głęboko smażone ciasto z białej m±ki z tłuc
70
13
150
41
0.27
28
0.19
Rajmah Phaseolus vulgaris
19
150
30
0.2
6
0.04
ryż (Oryza Sativa) gotowany z dyni pomidorowym cur
69
15
150
38
0.25
26
0.17
ryż kleisty
92
6
150
48
0.32
44
0.30
soczewica i kalafior z ryżem (Australia)
60
10
360
51
0.14
31
0.09
Sushi
48
8
100
36
0.36
17
0.17
Sushi z ryżem (Japonia)
55
100
37
0.37
20
0.20
Tapioca gotowana na parze
70
10
250
18
0.07
12
0.05
Upittu (prażona kasza manna i cebula gotowane w wo
68
1
150
42
0.28
28
0.19
Uppuma kedgeree
18
1
150
33
0.22
6
0.04
zupa ryżowa z algami (Japonia)
81
250
19
0.08
15
0.06
Acacia aneura
8
50
17
0.34
1
0.03
Acacia coriacea
46
75
24
0.32
11
0.15
Araucaria bidwillii
47
50
16
0.32
7
0.15
Castanospermum australe
8
50
9
0.18
1
0.01
Dioscorea bulbifera
34
150
36
0.24
12
0.08
Macrozamia communis
40
2
50
25
0.5
10
0.20
bataty (Australia)
44
150
25
0.17
11
0.07
gotowane zielone banany (Nowa Zelandia)
38
10
120
21
0.18
8
0.07
kumara (Nowa Zelandia)
77
12
150
25
0.17
19
0.13
owoc drzewa chlebowego (Artocarpus altilis) (Austr
68
120
27
0.23
18
0.15
słodkie ziemniaki (yam)
30
5
150
36
0.24
13
0.09
Taro
55
1
150
8
0.05
4
0.03
Melawach (smażone ciasto z białej m±ki i masła)
66
5
115
53
0.46
35
0.30
Arepa (kukurydziane ciasto chlebowe)
72
100
43
0.43
31
0.31
Arepa (z m±k kukurydzian± 25% skrobii)
81
100
43
0.43
35
0.35
Arepa (z m±k kukurydzian± 70% skrobii)
44
100
25
0.25
11
0.11
brzowa fasola
38
150
25
0.17
9
0.06
czarna fasola
30
150
23
0.15
7
0.05


Indeks glikemiczny (IG) to lista produktów uszeregowanych ze względu na poziom glukozy we krwi po ich spożyciu. Oblicza się go dziel±c poziom glukozy we krwi po przeprowadzeniu testu żywno¶ciowego z udziałem 50 gram węglowodanów, przez poziom glukozy uzyskany po spożyciu danego produktu. np. IG wynosz±cy 70 oznacza, że po spożyciu 50 gram danego produktu poziom glukozy wzro¶nie o 70%, tak jak po spożyciu 50 gram czystej glukozy. Należy pamiętać, że nie może być on ustalony na podstawie jej składu lub wskaĽników wchodz±cy w jej skład węglowodanów. Aby go wyznaczyć należy podać konkretny produkt konkretnej osobie. Badania potwierdzaj±, że ¶rednia warto¶ć jest powtarzalna u różnych grup ochotników. Im wyższa warto¶ć IG danego produktu, tym wyższy poziom cukru we krwi po spożyciu danego produktu. Natomiast spożycie produktu o niskim IG powoduje powolny i relatywnie niewielki wzrost poziomu cukru i co za tym idzie niewielki wyrzut insuliny. Produkty takie nie s± więc sprzymierzeńcem tycia.

Dane zaczerpnęlismy z:
REVISED NTERNATIONAL TABLE OF GLYCEMIC INDEX AND GLYCEMIC LOAD (2002): Advanced GI and GL Data by R. Mendosa oraz ksiażki - Nie musisz liczyć kalorii, wystarczy, że poznasz Indeks Glikemiczny - A. Leeds, J. Miller, K. Powell, S. Colagiuri. Amber 2002, Michel Montignac tytuł: Szczupła bez wyrzeczeń wydawca: Artvitae, Sp. z o.o.

Znalazłe¶ bł±d ? Napisz do administratora !
(C) 2004 Kalorie.net




Reklama | Statystyka bannerów | Regulamin | Znalazłem bł±d | Pomoc

Poleć nas znajomym | Statystyki serwisu | Współpraca | Dla prasy

Strona oparta na systemie portalowym PHP-Nuke. Na zasadach licencji GNU/GPL
:: Zapytania do SQL: 40 ::